Keel
Toidupakenditööstuses on hädavajalikud tolmuimejaks mõeldud tõkkekotid. Need barjäärimaterjalidest valmistatud kotid tagavad hapniku väljapoole hoi, säilitades sellega toidu kvaliteedi ladustamise ajal. Tavaliselt kasutatakse kambri stiilis vaakumpakendimasinatega, nad vastavad mitmesugustele rakendustele, alates ärilisest ja tööstusest kuni isikliku kasutamiseni. Lisaks on need pakenditehnika õpetamise kulinaarse hariduse populaarsed valik. Sellegipoolest tuleb märkida, et need kotid ei pruugi olla parim valik habraste või väga kiiresti riknevate toiduainete säilitamiseks.
Vaakumtõkkekottide omadused
Tõkkekotidon mõeldud õhukindlaks, mis aitab toitu kauem värskena hoida. Need kotid sobivad suurepäraselt pikaajaliseks ladustamiseks, kuna need säilitavad toitu tõhusalt. Kuid stand-up kotid ei pruugi aja jooksul oma välimust säilitada ega ole ideaalsed laiendatud ladustamiseks. Seega on oluline valida barjäärikotid targalt, et tagada parim toidu säilitamine.
Vaakumkottide eelised ja rakendused
Tolmuimejakotidon kõige tõhusam viis toidutoodete pakendamiseks. See pitseerib toote aurude, lõhnade, hapniku ja kahjurite vastu. See on eriti oluline riknevate toitude jaoks. Kõrgharvemad tõmblukukotid on kõige levinumad tõkkekotid ja neid kasutab enamik kommertsliha töötlejaid. Need tõkkekotid on odavad ja on erineva suurusega. Neid saab kohandada vastavalt teie nõuetele ja spetsifikatsioonidele.
Tõkkekotid vaakumpakendite jaokson kõige tavalisem meetod toidu hoidmiseks külmkapis. Neid kotte on saadaval erineva suurusega ja tüübid. Kõrge barjääri vaakumpakendikotid tagavad, et toit on täielikult kaitstud bakterite ja niiskuse eest, säilitades samal ajal värskuse. Lisaks pakuvad need kotid toitu ka puhtalt ja hügieeniliselt. Toidu vaakumpakenditel on veel mitu eelist. Samuti takistavad need toidu tekkimist lõhnade ja plekkide tekkimist ning takistavad sügavkülmikuid. Naudite oma toodete värsket ja puhta välimust, kui kasutate toidu pakendamiseks suure barleerivate tolmuimejaid.
Selged tõkkekotid aitavad kaitsta toitu hapniku saastumise eest, hoides samal ajal valgust. Läbipaistmatud tõkkekotid takistavad lõhnade pakkimist. Samuti laiendavad nad toiduainete säilivusaega. Lisaks teie toodete säilivusaja pikendamisele piiravad need bakterite kasvu ja takistavad lenduvate koostisosade aurustumist. Õige pakendimaterjali abil saate isegi oma logo ja muud teavet kottidele trükitud.
Vaakumkotid sobivad ideaalselt toidutööstusele, kuna need vähendavad toidujäätmeid. Neid saab valmistada ka mitmesugustest materjalidest, mis on toote kvaliteedi säilitamiseks hädavajalik. Standardkotid on valmistatud polüetüteenist ja polüpropüleenist, kõrgel barrier-vaakumkotid on valmistatud mitmekihilistest materjalidest.
