Tööstusuudised

Peamised neist on toidu iseloom, kuna erinevat tüüpi köökidel on erinev vastupidavus mikroobide kasvu ja lagunemise vastu. Lisaks mängib keskset rolli ümbritseva õhu temperatuur, kus vaakumsuletud pakendeid hoitakse; jahedam temperatuur aeglustab oluliselt riknemisprotsessi, soojem keskkond aga kiirendab.

Toidupakendite areng on nõudnud edusamme mitmekihilise plastkile tehnoloogias, mis on viimastel aastakümnetel liikunud traditsioonilisest 5/7 kihilisest disainist keerukamate struktuuride poole.

Painduva pakkekile paksus võib oluliselt erineda olenevalt selle kavandatavast rakendusest, pakendinõuetest ja kulukaalutlustest. Painduva pakkekile paksusele pole universaalset standardit, kuna see võib ulatuda mõnest mikromeetrist (μm) mitmesaja mikromeetrini.

Termovormimine on ülitõhus tehnoloogia, mis kasutab surve- või vaakumvormimismeetodeid kilede või lehtede muutmiseks keerukateks vormikujundusteks. Pakenditööstus kasutab selle termovormitava kilega pakkimisprotsessi võimsust, et toota mitmesuguseid pakkelahendusi, nagu mahutid, vannid ja spetsiaalsed toidutõkkekiled.

Mereandide pühendunud armastajatena hindame maitsvalt grillitud kala, mahlakate krevettide või marineeritud lõhe võrratut värskust.

Hapniku eemaldamine pakendist on vaakumpakendamise peamine eelis.